Answer 1

Можно посмотреть кто и что редактировал в логах сайта. Панель управления - Безопасность - Лог действий. Вернуться можно только, если у вас есть бекап сайта. И вернуться можно на состояние, когда делался бекап. В управлении дизайном есть бекап шаблонов. Бекапы шаблонов надо делать перед каждой правкой кода сайта, чтобы можно было вернуться на состояние до правки