Ну по поводу первого скажу.
В шаблоне Главная страница фотоальбома, Страница со списком фотографий раздела и Страница со списком фотографий альбома перед </body> добавить скрипт
<script type="text/javascript"> window.photo.pagePhotoWidth = '700';</script>
где 700 - и будет ширина фотки. Подгоняем под себя.
На счет второго. Тут не все так просто и в 2 словах не объяснишь. Обратитесь на upartner.pro