Возможно на сайт зашли поисковые роботы или другие анализаторы. Информер показа онлайн пользователей кешируется, то есть показываеть информацию с небольшим запозданием. Если зайти на сайт с отключенными куками и просто обновлять страницу, то каждое обновление будет прибалять +1 к количеству онлайна + небольшая задержка.
Итого. Переживать не стоит. Такое бывает у всех. Чаще всего виноваты поисковые жуки, которые обходят сайт