Question

1) У локлаьных пользователей администратор сайта не сможет видеть пароль, но сможет его изменить и войти под аккаунтом юзера сайта, правильно?

2) Если перейти с UID авторизации на локальную, затем вернуться обратно, будут ли какие-либо последствия, или это пройдет "Безболезненно"?

3) Где можно подробнее прочитать об плюсах/минсах каждого вида авторизаций, их отличиях?

Answer 1

1) Правильно. Войти может только сменив пароль

2) Не будут, если вы поставите старый тип формы входа. Пока сайт будет с локальными пользователями будут регистрации, потом эти регистрации не смогут войти по кнопке uID. А вот по старой форме входа будут входить легко

3) Плюсы и минусы для каждого свои, так как у разных администраторов разные задачи. Усредненных описаний плюсов и минусов нет