Панель управления - Пользователи - Группы полльзователей - Администраторы - Напротив администраторов жмете на их количество (по умолчанию 1) - Открывается список администраторов, если один то сразу приступайте к смене группы вот так
Перенесите в группу Пользователи и нажмите ОК
Далее Пользователи - Поиск пользователя - Вставляете ник нового администратора - Жмете найти. Если пользователей мало то ищите в списке пользователей http://адрес сайта/panel/?a=users;l=find;u=
Напротив нужного пользователя жмете проделываете смену группы как на картинке выше и жмете ОК
Далее самое главное. Панель управления - Настройки - Общие настройки - Контактные данные: меняете мейл на действующий - Внизу сохраняете
Далее меняете пароли, если Вам их передали. Если у Вас был полный доступ (вы знаете пароли, секретное слово), то можно передать сайт полностью во владение вот так http://forum.ucoz.ru/forum/45-35741-1 но после передачи надо все равно сменить админа как я указала выше