Для этого есть информеры, создавайте информер для модуля магазин, при создании жмем на пункт - Дополнительные опции - Список ID категорий, где и пропишите айди категории - Инвестиционные монеты:
айди категории можете посмотреть - http://numicom.ru/panel/?a=shop;l=cats где напротив нужной категории жмем на карандашик и ниже находим текст:
ID: 6, Категория создана: 05.04.2012 12:09, изменена: 05.08.2015 14:25
по примеру выше, 6 это айди, вы ищите вашу категорию айди которой пропишите в информере.
После создания информера, в шаблоне где у вас отображается тот текст, что вы описали выше, замените на - $MYINF_ID$ где вместо ID номер вашего информера.