Здравствуйте!
Пункты меню редактируются в панели управления сайтом: Дизайн → Конструктор меню.
1. Откройте нужное меню.
2. Наведите курсор на пункт, который надо убрать, и нажмите иконку карандаша «Изменить параметры пункта».
3. В открывшемся окне нажмите «Удалить пункт».
4. Нажмите «Сохранить», чтобы изменения появились на сайте.
Обратите внимание: если вы удалили страницу или отключили модуль, ссылка на них из меню автоматически не исчезает, её нужно убрать вручную описанным выше способом.
Если в вашем шаблоне конструктор меню не используется, то есть в глобальном блоке «Верхняя часть сайта» нет переменной вида $NMENU_1$, значит пункт прописан прямо в коде шаблона. Тогда убрать его нужно там: Дизайн → Управление дизайном (шаблоны) → Глобальные блоки.
Подробная инструкция: https://www.ucoz.ru/help/design/konstruktor-menyu