Только с помощью скриптов, данные поля выводятся в форме добавления вот таким кодом:
<?if($PAGE_ID$ == 'edit' and $META_FIELDS$)?>$META_FIELDS$<?endif?>
выводились бы по отдельности тогда бы можно было бы проще изменять, в данной ситуации только скриптами. Изменять это особой необходимости нет так как данные тексты видят лишь пользователи с доступом к добавлению и редактированию / удалению материалов, то есть администраторы и модераторы.