Вы не ошиблись, просто вы не понимаете значения оператора $USER_ID$ это не айди группы, а айди пользователя, вы просто напросто задали два разных цвета для двух пользователей с айди 1 и 5.
В виде материалов миничата нельзя задать с помощью оператора цвет для группы так как оператор $GROUP_ID$ здесь не работает.